Оставьте запрос
Для обратной связи пожалуйста обязательно укажите ваш телефон либо адрес эл. почты.
Оставьте запрос
Для обратной связи пожалуйста обязательно укажите ваш телефон либо адрес эл. почты.
Оставьте запрос
Для обратной связи пожалуйста обязательно укажите ваш телефон либо адрес эл. почты.
Галичина™ изменила дизайн и выпустила новые, уникальные для Украины продукты по авторскому рецепту

ГАЛИЧИНА

Один из крупнейших производителей молочных продуктов на рынке Украины, бренд № 1 в категории «кефир», № 2 в категории «йогурт»
Сегмент
Молочные продукты
Услуги
Анализ и аудит
Стратегия бренда
Брендинг и дизайн
Задача проекта: устранить барьеры восприятия, которые мешали бренду расти. Усилить свои позиции, как эксперта в йогуртной и кисломолочной категории. С помощью репозиционирования дифференцироваться от других массовых брендов, стать одним из лидеров по восприятию, бенчмаркой категории. Нарастить продажи (классические йогурты + 50%) и увеличить долю рынка («Кефир» до 10%, «питьевые йогурты» до 15%).
Задачи: нарастить продажи и увеличить долю рынка
Исследование трендов молочного рынка, инноваций в йогуртах и ферментированных продуктах.

Сегментирование брендов йогуртов рынка Украины.

Описание типов потребителей молочной продукции, возможных мотивов потребления йогуртов.

Анализ и аудит

Проработка возможных направлений развития продуктового портфеля бренда «Галичина».

Предложение ряда продуктовых идей, в том числе идеи по расширению ассортимента в сегментах «йогурт» и «кефир».

Рекомендации по изменению вкусового профиля ряда продуктов.

Работа с продуктом

Чтобы выполнить задачи проекта, требовалось расширить аудиторию за счет привлечения молодежи и более продвинутых потребителей. Для привлечения новых потребителей необходимо выявить «разрывы бренда», переопределить, что является сутью, основой бренда и сформировать новое восприятие бренда «Галичина». Совместно с клиентом были состыкованы потребительские ценности, продуктовые характеристики и ценности бренда.

В сегменте продуктов ежедневного потребления дифференциация продуктов незначительна. Для усиления дифференциации продуктов компании от конкурентов, кроме рекомендаций по доработке рецептур, была предложена идея «карпатского йогурта» и «карпатского кефира».

Разработка платформы позиционирования бренда, логотипа, концептуального дизайна упаковки и разнесение его на весь ассортиментный портфель бренда «Галичина».

Разработка стратегии бренда

«Галичина» усилила свое продуктовое и брендовое предложение, сделала его актуальным для молодой аудитории. Бренду удалось ответить на явные и скрытые запросы потребителя, он радикально изменился внешне, при этом сохранил свой ДНК. «Секрет» успеха бренда «Галичина» — в комплексном подходе, цельности предложения, глубине и качестве проработки. Сильное продуктовое предложение, ценности бренда, дизайн упаковки, активная массовая коммуникация, трейд-маркетинговые программы дополняли и усиливали воздействие.

Компания смогла существенно нарастить долю рынка в ключевых для себя сегментах: «йогурт» и «кефир». После ребрендинга также выросли продажи в сегментах рост в которых не стоял приоритетной задачей. В дальнейшем это позволило компании успешно войти в активно растущий сегмент «молоко UHT» и «сливки».
Показатели лояльности к брендам йогуртов
Показатели лояльности к брендам йогуртов к концу 2019 года
Отгрузка продукции «Галичина», в тоннах
Отгрузка продукции «Галичина», в тоннах
5 месяцев до ребрендинга

5 месяцев после ребрендинга
5 месяцев до ребрендинга
5 месяцев после ребрендинга
Рост продаж молочной компании «Галичина» стал наивысшим на рынке цельномолочной продукции
%
Прирост продаж
+33
%
+90
Рост продаж за 2017/2018 по данным INFAGRO
Рост продаж за 2019/2018 по данным INFAGRO
Left
Right
Интересует больше информации?

welcome@polaris-partners.co
+38 044 222 90 20
+38 067 219 70 06