Надішліть запит
Для зворотного зв'язку будь ласка обов'язково вкажіть ваш телефон або адресу ел. пошти.
Надішліть запит
Для зворотного зв'язку будь ласка обов'язково вкажіть ваш телефон або адресу ел. пошти.
Надішліть запит
Для зворотного зв'язку будь ласка обов'язково вкажіть ваш телефон або адресу ел. пошти.
Забіяка — справжня сімейна майстерня традиційних м'ясних страв і крафтового м'ясних делікатесів.

ЗАБIЯКА & ЗАБIЯКА

Компанія «Забіяка» — лідер м'ясоковбасного ринку Волині, і один з лідерів ринку Західної України.
Сегмент
М'ясоковбасні вироби
Послуги
Аналіз і аудит
Розробка стратегії
Брендинг
Комунікація
Завдяки ретельному підходу до рецептур і виробництва, компанія домоглася кращого співвідношення ціна/якість в цілому ряді продуктових сегментів.

Однак, компанія відчувала складнощі з розширенням географії продажів, а також з продажами в ціновому сегменті «середній+». Причиною тому було сприйняття ТМ «Забіяка», що сформувалося за довгі роки, як доступних продуктів на кожен день. Розмитий образ бренду і дещо комедійний логотип формував доброзичливе, але не дороге сприйняття. Продуктово-орієнтований підхід себе вичерпав, компанії потрібен був вихід на новий рівень.
Цілі: пошук напрям­ків роз­витку бізнесу ком­панії, зростання продажів
Аудит бренду «Забіяка».

Аналіз поточного асортименту, комерційної політики і структури продажів.

Дослідження можливих напрямків розвитку бізнесу.

Аналіз і аудит

Проведення стратегічних сесій з метою формування цілей, завдань і бачення майбутнього.

Розробка продуктової і асортиментної політики, напрямків розвитку асортименту. Виявлення ніш для зростання продажів.

Розробка стратегії посилення асортиментного портфеля в сегменті «сосиски».

Пропозиція щодо оптимізації роботи комерційного відділу і програмам мотивації в розрізі територій, каналів, продуктів, цін.

Розробка стратегії розвитку каналів продажів і просування на 2020 рік.

Розробка стратегії

Рекомендації по оптимізації асортименту, розвитку нових продуктів і відповідного їм портфеля брендів.

Формулювання продуктових концепцій в категорії «сосиски» (опис ЦА, виділення потреб, визначення вимог до продукту і ціни).

Опрацювання низки продуктових новинок з метою визначення доцільності їх виробництва з точки зору можливих обсягів продажів, маржинальності та іміджу бренду.

Розробка нового продукту, спільно з технологами компанії — ковбасок з подрібненого м'яса. Запуск бренду «Brats» (Братці).

Робота з продуктом

Відтворена історія сімейного бізнесу, на її підставі побудований парасольковий портфель брендів: «Забіяка & Забіяка» (бренд виробів з м'яса, напівфабрикатів, преміальних м'ясо-ковбасних виробів), «Забіяка» (мас-маркет бренд м'ясо-ковбасних виробів), «Забіячки» (бренд міні-сосисок), «Brats» (Братці — оригінальні ковбаски з подрібненого м'яса).

Розробка платформи позиціонування бренду, логотипу, дизайну упаковки і елементів корпоративного стилю бренду «Забіяка & Забіяка».

Розробка дизайну логотипу бренду «Забіяка» і серії етикеток.

Розробка концептуальної ідеї, дизайну упаковки бренду міні-сосисок «Забіячки».

Ідея, внутрішній і зовнішній дизайн мережі фірмових магазинів «Забіяка & Забіяка».

Брендинг

Розроблено PR стратегію компанії, яка включає соціальну місію бренду, активності зі створення бренду компанії і персональних брендів братів Забіяка.

Пул рекламних матеріалів для лонча бренду «Забіяка & Забіяка» (зовнішня реклама, POS-матеріали, транспорт).

Розроблено наповнення, структура і концептуальний дизайн нового сайту компанії zabijaka.ua.

Комунікація

Продажі компанії в 2019 році показали позитивний тренд щодо загального тренду ринку м'ясо-ковбасних виробів України
%
Зростання продажів
20
%
22
%
+15
%
+35
Продажи компании в 2019 году показали позитивный тренд относительно общего тренда рынка мясоколбасных изделий Украины.


Объем продаж продукции под брендом «Забіяка & Забіяка» в общих объемах продаж компании


Объем продаж мини-сосисок «Забіячки» в общих объемах продаж компании в категории «сосиски»


Прирост продаж в категории «сосиски» благодаря бренду мини-сосисок «Забіячки»


Прирост продаж в категории «колбаски» благодаря бренду «Brats»
Обсяг продажів продукції під брендом «Забіяка & Забіяка» в загальних обсягах продажів компанії
Обсяг продажів міні-сосисок «Забіячки» в загальних обсягах продажів компанії в категорії «сосиски»
Приріст продажів в категорії «сосиски» завдяки бренду міні-сосисок «Забіячки»
Приріст продажів в категорії «ковбаски» завдяки бренду «Brats»
Left
Right
Цікавить більше інформації?

welcome@polaris-partners.co
+38 044 222 90 20
+38 067 219 70 06
+38 044 222 90 20
+38 067 219 70 06
welcome@polaris-partners.co
01054, Київ, вул. О. Гончара, 45В, оф. 4
Офіційний представник LIBERTY Trade & Exports в Україні.
© 2020 PØLARIS Partners
PØLARIS Partners — компанія стратегічних рішень для маркетингу і продажів. Ринкові можливості, цілі власників, потенціал компанії ми трансформуємо в поле можливих конкурентних стратегій.